Ingrédients Fermentables 2kg malt pilsner 1kg blé Houblons 36g El Dorado Levure 1 sachet de SafAle U-05 1 sachet de Sour Pitch Autres 1kg de mangues surgelées Étapes Empâtage Apporter 16L d’eau à 68 degrés celsius. Ajouter le malt et le blé et remuez. La température ne devrait pas être plus basse que 64 degrés
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Série Brouepub Dunkel Weizen, de À la Fût
Dunkel Weizen Après les bières de style anglais, on s’en va explorer une bière d’inspiration allemande mais bien de chez nous! À la Fût, coop de travail de Saint-Tite extrêmement fière de son travail, origines et traditions brasse une Dunkel Weizen qui a vite fait d’attirer mon attention lors de ma dernière visite chez Le Biérologue. J’ai été interpellée
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Shire Stout, Stout Impériale de Ramses Bier
Je vais vous décevoir tout de suite en partant, la bière dégustée cette semaine n’est pas importée au Canada. Ma seule bouteille a bénéficié de mes plus grands soins lors de la dégustation et de la prise de photos, puisque je n’avais pas droit à l’erreur! Il s’agit de la Shire Stout, une stout impériale par Ramses Bier, brasserie Hollandaise.
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La Criminelle, Stout Impériale par La Voie Maltée
La Criminelle est une stout impériale créée par La Voie Maltée, au Saguenay. Elle a gagné de nombreux prix, dont le prestigieux World Beer Awards pour la meilleure stout et porter. Voici mes impressions.
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jour 12 – Équitation et belles vues
Voilà, on se sent tous un peu plus en forme et c’est notre dernière journée. Ça fait quelques jours qu’on souhaite aller ensemble faire de l’équitation sur le bord de l’eau et il y a encore quelques trucs que je n’ai pas acheté. Donc mon planning est de partir en mission d’achats avant de me faire trimballer par un cheval!
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Jour 11: Premier jour de l’année, à Agadir
On s’est levés tôt ce matin pour faire l’aller-retour vers Agadir. C’est environ 2h30 de route quand on n’arrête pas. Mais on a décidé d’allonger la route pour passer dans des petits villages vraiment cutes! Tout le long de la route, on pouvait voir la mer et les falaises. Et à beaucoup d’endroits, il y avait plusieurs VR regroupés et pas très loin on pouvait voir leurs occupants en train de surfer dans les vagues.
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Jour 10: On prend congé des vacances
On a la chambre d’hôtel et j’ai mal au corps et à l’âme. Alors je décide que je consacre la journée à me reposer et quand l’énergie me revient, j’irai prendre des belles photos. Et c’est tout! On est la veille du jour de l’an après tout.
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Jour 9: Quad dans le désert!
Direction tour de VTT! On va aller s’énerver dans le sable avec un machin à moteur! On a pris un tour de deux heures. Donc, on met le petit capuchon blanc et le casque et hop!
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Jour 8: Surf and Morve
Carte Cours de surf Je me suis levée tôt pour mon cours de surf! J’avais tellement hâte! J’ai essayé de manger le mieux possible et hop! Sur la plage! C’était un cours de groupe et j’étais avec une gang d’italiens. Il y avait aussi une espagnole et un allemand. L’eau de la mer est quand
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Jour 7: Essaouira Beach
Carte La route et des chèvres Hop, encore dans l’auto pour une autre ville! On continue encore un peu vers le sud, sur la côte, pour se rendre à Essaouira. Sur la route, il y avait des champs d’arganiers, partout partout partout. Du fruit d’argan est extraite l’huile qui peut être utilisée pour la cuisine
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